débloquer le téléphone

Bonjour, j'ai fais debloqué mon iphone 4 la semaine passé, car je vais en voyage. Je ne peux pas mettre ma carte Sim tout de suite car je dois mettre celle que je vais utilisé lors de mon voyage. J'ai donc réinitialiser mon iphone Comme me disait de faire le couriel que vous m'avait envoyé, mais j'ai encore tous mes contacts et mes photos? Comment je fais pour être certaine que mon cellulaire est débloqué avant de partir?